Aromatische Basilikumblätter werden so lange in Öl eingelegt, bis sich der Geschmack übertragen hat. Dieses würzige Öl gibt BERTOLLI Vinaigrette Basilico die unvergleichlich feine Basilikum-Note. Wie bei einer selbstgemachten Vinaigrette sind Essig und Öl voneinander getrennt. Einfach vor Gebrauch schütteln und fertig ist das mediterrane Dressing.